Ayam kampung diternak di seluruh negara sejak zaman berzaman lagi. Pendek kata pada masa dahulu tidak lengkap jika sebuah keluarga kampung tidak memiliki sebilangan ayam kampung di sekeliling rumah. Kepentingannya lebih terasa semasa kehadiran tetamu atau kenduri-kendara. Hidangan istimewa yang disajikan tentulah ayam kampung peliharaan keluarga.